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PROPOSTA VEGETARIANA FRESCA E GUSTOSA

Pensando all’esigenze di tutti Serena ha realizzato un piatto vegetariano di origini medio-orientale chiamato: Tabbouleh o tabulè.

Questo piatto è una insalata a base di bulgur (o burghul), prezzemolo, menta, cetrioli e pomodoro fresco, perfetta per l’estate.

In questa ricetta è importante amalgamare gli ingredienti affinché diventino un composto omogeneo, per questo Serena grazie al tritatutto USB è riuscita a sminuzzare la menta ed il prezzemolo per un risultato perfetto.

Ingredienti per 2/3 persone:

  • 360 ml di acqua
  • 180 g di bulgur
  • 15 pomodorini pachimo
  • 2 cetrioli
  • 1 cipollotto
  • un mazzetto abbondante di prezzemolo
  • 1 rametto di menta fresca
  • succo di 1 limone
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale q.b.
  • pere q.b. (per me omesso)

 

Per la preparazione di questo piatto è necessario seguire passo a passo i diversi passaggi: https://www.cucinaserena.it/2021/07/tabbouleh-o-tabule/

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UNA FRESCA ESTATE

L’alleato per la preparazione della ricetta è……il tritatutto ricaricabile!

Il tritatutto grazie alle dimensioni compatte e all’assenza di cavo ti permetterà in pochi minuti di sminuzzare i tuoi ingredienti per dimezzare i tuoi tempi di preparazione. La rivoluzione a portata di mano!

In estate a causa delle temperature elevate molto spesso preferiamo consumare cibi freschi o che necessitano l’utilizzo del fornello solo per alcuni minuti. Per questo Claudia ha realizzato gustosissimo pesto di pomodori secchi e tonno.

A seconda del gusto intenso che desiderate ottenere potrete aumentare la quantità di pomodori secchi.

Ingredienti

  • 10 g pinoli
  • 5 pomodori secchi sott’olio
  • 50 g tonno sott’olio
  • 5 foglie basilico
  • 2 cucchiai olio extravergine d’oliva

Dopo la preparazione potrete consumare subito il pesto o conservarlo ermeticamente nel vostro frigo: PESTO DI POMODORI SECCHI E TONNO - Blog le ricette di Claudia (giallozafferano.it)

 

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Goditi l'Estate, pensiamo noi a proteggerti con la Zanzariera Elettrica!

Per averla è semplicissimo! Acquista tutti i tuoi prodotti preferiti a scelta tra bucato e pulizia della casa sul sito Casa Henkel e riceverai GRATIS la zanzariera elettrica Beper.

Zanzariera elettrica con robusta struttura in ABS e metallo, perfetta anche per esterni. I due tubi luminosi UV-A da 10 W ciascuno e la griglia open top contribuiscono ad incrementare la potenza attrattiva, per eliminare zanzare ed altri insetti volanti. Utilizzabile in appoggio o appesa, grazie alla catenella in dotazione. Con vassoio removibile per una facile pulizia

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SEMPLIFICA LE TUE PREPARAZIONI!

Per la preparazione del piatto, lo Chef ha utilizzato il Frullatore a immersione Beper.

Il Frullatore è realizzato in abs con lame in acciaio e impugnatura ergonomica gommata, perfetto per frullare zuppe, vellutate, composte per grandi e piccini.

Ma scopriamo più da vicino Chef Fabio Lusetti:

“Classe 2001 vive a Castelnovo ne’ Monti provincia di Reggio Emilia. Sin da piccolo giocava con pentole e padelle, anche se appena iniziato il suo percorso di studi pensava di occuparsi di sala, perché ama il contatto con il cliente. Ha trascorso tre stagioni estive al Grand Hotel di Cesenatico. Ha terminato il percorso di studi con il massino dei voti e ora lavora presso il ristorante di un centro sportivo del suo paese.”

Grazie allo Chef potrete scoprire la versatilità dei prodotti Beper attraverso le sue ricette.

 

 

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WOOL ROLL BREAD – PANE “ROTOLO DI LANA”

Serena per realizzare questa ricetta ha utilizzato l’impastatrice Farinella, un ottimo alleato per realizzare impasti di ogni tipo.

Il Wool roll bread ricorda una nuova soffice perfetto da realizzare sia in versione salata oppure dolce.

Oggi con Serena potrete realizzare il vostro Wool roll bread perfetto da servire come colazione oppure come dessert a fine pasto.

Ingredienti:

  • 200 g di farina 0
  • 100 g di farina Manitoba
  • 100 ml di panna fresca a temperatura ambiente
  • 80 ml di latte intero a temperatura ambiente
  • 30 g di zucchero semolato
  • 8 g di lievito di birra fresco (oppure 7 g disidratato)
  • 5 g di sale
  • 1 uovo

A FINE COTTURA POTRETE ACCOMPAGNARLO CON CREME, AFFETTATI O FORMAGGI. A VOI LA SCELTA!

Scopri tutti i segreti: https://www.cucinaserena.it/2021/06/wool-roll-bread-pane-gomitolo-di-lana/

Guarda il video dell'Impastatrice per scoprire le sue mille funzioni:https://www.youtube.com/watch?v=cbDzgCBYzPo&t=50s

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Progetto Beper e Aspiag

Da oggi fino a fine agosto troverete dei tavoli dedicati ai prodotti Beper della cucina estiva e della linea Party nei loro più grandi punti vendita.

I prodotti della linea Party Beper sono progettati per una cucina conviviale e divertente da usare per pranzi e feste in famiglia e con gli amici.

Troverete dalle gelatiere i tritaghiaccio, le piastre per preparare waffle, omelette, popcorn, zucchero filato e milkshake. Una gamma completa per un divertimento assicurato!

Ieri abbiamo iniziato l'allestimento degli Interspar di Casacco (Udine) e Sarmeola (Padova) e presto il progetto sarà ampliato in tutti i negozi più grandi del gruppo Aspiag del Nord-Est.

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LA RIVOLUZIONE DELLA CONSERVAZIONE

È importante in cucina utilizzare l’essicazione per mantenerne pressoché inalterate le caratteristiche organolettiche e i componenti nutritivi, evitando l’utilizzo di additivi. Rimuovendo l’acqua dagli alimenti eviterai la proliferazione di microrganismi   per una conservazione a lunga durata.

Per Voi  Alberto guidato da questa forte passione culinaria ha deciso di continuare a sperimentare una cucina innovativa utilizzando il nostro Essiccatore per frutta e verdura.

 

Abbiamo il piacere di presentarvi @chefsottoesame, scopriamo qualcosa in più su di lui:

 

“Alberto Aduasio, classe 1997, su Instagram @chefsottoesame, da studente di giurisprudenza impiega il tempo residuo al suo studio per dedicarsi alla sua idea di cucina.

Ormai da due anni guidato dalla passione, insegue sempre nuove tecniche di cucina, dalla cottura a bassa temperatura, alla cucina molecolare, non perdendo mai la voglia di sperimentare sapori e abbinamenti nuovi. “

Chefsottoesame

Se anche tu desideri una merenda gustosa e light @cucinaserena ha la ricetta giusta per te:https://www.cucinaserena.it/2021/03/agrumi-al-cioccolato/

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UNA PIACEVOLE BREZZA FRESCA

Il ventilatore a piantana Beper grazie alle dimensioni compatte e all’ampio raggio di oscillazione orizzontale è in grado di assicurarti una miglior circolazione dell’aria all’interno degli ambienti.

Con il controllo da remoto potrai impostare la velocità predefinita e il timer comodamente dal divano o dalla sedia della scrivania.

Anche Claudia di home_and_myfamily ha provato il pratico ventilatore nel salotto di casa per contrastare il caldo afoso di queste giornate.Regalandosi di momenti spensierati assieme alla famiglia!

Scopri tutti i suggerimenti che Claudia ha per te!

Quando il caldo diventa insopportabile Beper arriva in soccorso!

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Aria Fresca a Casa Henkel!

Il Ventilatore a piantana ha 3 pale trasparenti, tre diversi livelli di velocità, con luce di funzionamento quando è in azione e altezza regolabile fino a 130 cm.

Per averlo è semplicissimo, acquista tutti i tuoi prodotti preferiti sul sito www.casahenkel.it a scelta tra detersivi per il bucato, la pulizia della casa e prodotti per la cura della persona e con un ordine da 59€ riceverai GRATIS questo freschissimo regalo.

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CUOCI AL VAPORE

Oggi con Claudia prepareremo un piatto versatile perfetto da servire come aperitivo o piatto unico.

Per preparare questo piatto Claudia ha utilizzato la Vaporiera per poter cuocere contemporaneamente su più piani e in maniera salutare.

Nella ricetta le melanzane sono state cotte all’interno della vaporiera e successivamente accorpate agli altri ingredienti.

INGREDIENTI:

  • 3 melanzane
  • 2 uovo
  • 20 gr di formaggio grattugiato
  • 50 gr di pan grattato (più qb per la panatura)
  • Sale q.b.
  • 150 gr di ricotta o altro formaggio morbido (Quark o Philadelphia)

 

Seguite passo a passo la ricetta: https://blog.giallozafferano.it/lemiericettine/polpette-di-melanzana-e-ricotta/

 

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CREA IL TUO CONO GELATO

Oggi con Imma e Luciana(noi_ilgelatolofacciamo_incasa) potrete preparare direttamente a casa vostra i vostri cono gelato.

Accendi la piastra e segui la ricetta!

INGREDIENTI

120 g di zucchero

40 g di burro a pomata

1 uovo

1 pizzico di sale

vaniglia

120 g acqua tiepida

120 g farina

  1. Amalgamare bene burro e zucchero
  2. Aggiungere l' uovo e il pizzico di sale e la vaniglia e mescolare con lo sbattitore.
  3. Aggiungere l' acqua e infine la farina.
  4. Riscaldare bene la piastra e mettere un cucchiaio abbondante di pastella. Chiudere e controllare la cottura dopo pochi secondi.
  5. Arrotolare con l' apposito attrezzo e fare raffreddare le cialde prima di conservarle in una scatola di latta.

 

GUSTA IL CONO CON IL TUO GELATO PREFERITO!

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FRIGGI CON GUSTO

Oggi per Voi Serena ha realizzato: Pasta alla norma light con friggitrice ad aria

La Friggitrice ti permetterà di evitare l’aggiunta di olio evitando che il cattivo odore divampi nella casa, offrendoti la possibilità di un piatto gustoso senza compromettere la dieta.

TEMPI DI COTTURA DIMEZZATI!

 

PIÙ SALUTARE CON UN GUSTO UNICO!

 

CHE ASPETTI?!

 

Accendi la Friggitrice e prepara gli ingredienti:

  • 600 g di pomodorini datterino o ciliegino
  • 250 g di melanzane
  • 180 g di spaghetti o maccheroni
  • 80 g di ricotta salata
  • 1 spicchio di aglio
  • 8/10 foglie di basilico fresco
  • olio extravergine q.b.
  • sale q.b.

 

Segui tutti i passaggi per ottenere un piatto strepitoso: https://www.cucinaserena.it/2021/05/pasta-alla-norma-light-con-friggitrice-ad-aria/ù

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IFA 2021 CANCELLATA

L’ente fieristico di Berlino ha ufficializzato che l'edizione 2021 di #IFA, fiera di elettronica ed elettrodomestici più importante in Europa, che si sarebbe dovuta tenere a settembre, è stata cancellata.

Una decisione dettata dall'incertezza legata alle nuove varianti di #COVID19 e alle campagne vaccinali in atto in Europa e nel resto del mondo.

Noi di Beper siamo consueti presenziare questa importante fiera come punto di incontro con tutti in nostri clienti e partner europei, asiatici e orientali.

Non potendo partecipare invitiamo tutti i nostri partner a far visita alla nostra magnifica sede in provincia di Verona per scoprire la nostra nuova showroom e ultime novità.

Per rimanere sempre aggiornato seguici  su Linkedin 

 

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SFIZIOSO SALVACENA

La torta salata è perfetta per essere realizzata con ogni verdura, salume o formaggio di stagione da servire come aperitivo in compagnia oppure a cena.

La possibilità di scegliere fra diverse basi di pasta sfoglia dall’integrale ad una più delicata, ti permetterà di dare spazio alla fantasia rendendo divertente la cena anche per i più piccini.

In previsione dell’estate e di una cena più leggera, Chiara di gira_ilmestolo ha realizzato una deliziosa torta salata utilizzando l’affettaverdure Beper per dare una forma a spirale alle verdure esaltandone l’aspetto.

Gioca con la tua fantasia realizzando ricette light utilizzando le verdure di stagione!

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PRATICITÁ A PORTATA DI MANO

La scopa ricaricabile Beper è stata realizzata pensando a semplificare le vostre faccende di casa. Infatti grazie all’innovativo tubo pieghevole non dovrai più chinarti per raggiungere gli angoli più difficili sotto al divano, al letto o sotto i mobili.

Un solo prodotto dalle grandi performance!

Assieme a Claudia scoprirete un’ampia gamma di accessori inclusi per soddisfare ogni vostra esigenza!

Grazie alla pratica batteria removibile potrà garantirti 35 minuti di autonomia per raggiungere ogni angolo della casa. A fine utilizzo potrai riporre la scopa nella pratica base organizzando così gli spazi e ottimizzando l’organizzazione anche nelle piccole stanze.

Scopri anche tu la praticità con Beper:https://www.youtube.com/watch?v=EuuskYcs_Fg

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Beper entra nei canali TV con Mediashopping

Siamo felici di annunciare la presenza dei prodotti Beper all'interno dei canali di vendita MediaShopping.
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Lo spot pubblicitario con i prodotti Beper è andato in onda nella canali TV questa settimana.
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Per scoprire di più sui prodotti venduti visita www.mediashopping.it e www.beper.com

https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:6797880923137339393

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SCHIACCIATA INTEGRALE

Per la ricetta di oggi Claudia ha realizzato la Schiacciata integrale utilizzando lo sbattitore con ciotola girevole, perfetto per la preparazione di lievitati, torte o salse.

Ingredienti:
  • 500 g farina integrale
  • 250 ml acqua
  • 40 ml olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiaino sale
  • 1/2 cucchiaino zucchero
  • 12 g lievito di birra fresco

 

Gli ingredienti indicati nella ricetta sono sufficienti per realizzare due schiacciate di medie dimensioni (stampo da circa 28 cm). 

Segui la preparazione passo a passo e scopri tantissimi abbinamenti: https://blog.giallozafferano.it/lemiericettine/schiacciata-integrale/

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RICETTA SPRINT

Serena ha realizzato la Torta di pere nel frullatore, proponendovi una variante della classica torta di mele.

Provate subito la praticità di questo frullatore e preparate gli ingredienti per una tortiera da 20 cm:

  • 2 pere Williams
  • 1 bicchiere colmo di farina 00 (180 g)
  • 1/2 bicchiere di zucchero integrale (180 g)
  • mezzo bicchiere di olio (120 g)
  • 1/2 bicchiere di latte (120 ml di latte)
  • 3/4 di bustina di lievito per dolci (12 g)
  • 1 cucchiaio di essenza di vaniglia (oppure 1 bustina di vanillina)
  • 1 uovo grande
  • un pizzico di sale

Scopri subito la ricetta completa: torta nel frullatore di pere - Cucina Serena Cucina Serena

 

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BYE BYE PIEGHE!

Per mancanza di tempo spesso stendiamo il bucato in maniera frettolosa senza pensare che il risultato che otterremmo saranno vestiti sgualciti e con numerose pieghe. Per questo è importante dedicare qualche minuto in più per stendere i panni. Prima di stendere i panni è bene con cura tirarli per un risultato meno sgualcito e più facile da stirare.

Attenzione anche a dove decidete di appendere le mollette, perché spesso i segni che lasciano sono ben visibili sui capi d’abbigliamento!

Rispetto alla classica stiratura con Ferro da stiro a caldaia appoggiata sull’asse, Beper vuole proporre un’alternativa che ti permetterà maggior libertà di movimento dimezzando i tempi della tua stiratura.

La stiratrice verticale Beper grazie al serbatoio da 120 ml permette di avere circa 6 minuti di vapore continuo  per stirare e all’occorrenza anche per sterilizzare e/o sanificare i tessuti grazie all’alta temperatura del vapore.

Assieme alla Stiratrice Beper ha realizzato 3 ACCESSORI unici.

1.Spazzola nylon

2.Clip per pantaloni

3.Spazzola per vestiti

Per tutti i consigli segui Homeandfamily!

Guarda il video e scoprirai le tantissime funzioni della Stiratrice Verticale:https://www.youtube.com/watch?v=RJc3BdPySZ8&t=2s

 

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Donazione a Croce Azzurra

Siamo felici di aver dato il nostro sostegno ad una associazione così importante per il nostro territorio.

Siamo certi che questo nostro piccolo gesto possa essere di aiuto a molte famiglie e possa incentivare altre realtà della zona a fare altrettanto.